«Sheffield Steel» ist das achte Studioalbum des britischen Sängers Joe Cocker, veröffentlicht im Jahr 1982. Das Album wurde in den Compass Point Studios auf den Bahamas aufgenommen und von Chris Blackwell produziert.

«Sheffield Steel» ist bekannt für seinen bluesigen und souligen Sound, der von Cocker's kraftvoller Stimme getragen wird. Das Album enthält eine Mischung aus eigenen Songs und Cover-Versionen, darunter der Hit «You Can Leave Your Hat On», der später durch den Film «9 1/2 Weeks» populär wurde.